お料理レシピ集　魚のおかず

さばのみそバジルソース

作り方

1. ①さばは塩、コショウを振りフライパンで両面こんがり焼き、器に盛りつける。
2. ②みそバジルソースのトマトは種を取りさいの目切り、バジルの葉は粗いみじん切りにする。
3. ③みそ、粒マスタード、バルサミコ酢、オリーブ油、おろしにんにく②を混ぜ合わせて、①にたっぷりかける。バジルを飾る。