お料理レシピ集　肉のおかず

豚しゃぶとキャベツのみそドレッシング

作り方

1. ①キャベツはオリーブ油と塩を入れたお湯の中で色よくゆでる。
   ざるにのせ冷まして、ペーパーで水気をおさえ食べやすい大きさに切る。
2. ②豚肉は1枚づつ①の湯に入れて茹で、水気をペーパーでおさえる。
3. ③かぼちゃは4枚に切り、電子レンジ3分程度で加熱する。
4. ④ボウルにみそドレッシングの調味料を入れよく混ぜる。
5. ⑤器に、キャベツ、豚肉、かぼちゃを盛り付け④をかける。