お料理レシピ集 お菓子
みそキャラメルソース | |
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仙台みそ | 大さじ1/2 |
グラニュー糖 | 25g |
牛乳 | 75cc |
生クリーム | 40cc |
はちみつ | 小さじ1 |
バニラビーンズ | 少々 |
バニラアイスクリーム | 適量 |
アーモンドスライス(炒ったもの) | 適量 |
※①を更に5分程煮詰め、小分けにして冷やすとやわらかみそキャラメルができます。
ジョウセンはほんものひとすじ。伊達政宗公の頃よリ受け継がれた伝統の技術と、東北の豊かな風土が生み出す自慢の味、「本場仙台みそ」を皆様にお届けします。